reklama

obrazek

Zapečené broskve

Autor: Lucka K.
Vloženo: 22.02.2008 15:54

Počet porcí: 3
Celkem hodnotilo: 248 lidí
Hodnocení: 2.61
Vaše hodnocení receptu:

Poslat recept mailem
Tisk receptu


Reklama

CoKdyKam.cz - výlety po Čechách a Moravě, kultura, zábava

Ingredience

1 hrnek hrubé mouky, 1 hrnek hladké mouky, 2 šálky cukru moučka, půlka másla, 1 vejce, půlka droždí, vejce na potření, tuk na plech, 1 měkký tvaroh, 1 žloutek, 3 lžíce cukru, 1 vanilkový cukr, broskve.

Příprava

Hrubou a hladkou mouku se solí a moučkovým cukrem prosijeme do mísy, přidáme změklé máslo, rozdrobené droždí, vejce a zpracujeme v hladké těsto. Nenecháme kynout a ihned dále zpracováváme. Těsto vyválíme na pomoučeném válu na plát o tloušťce 5 mm a vykrajujeme větší kolečka nebo čtverečky, které klademe na vymazaný plech. Každý koláček trochu promáčkneme, naplníme tvarohem smíchaným se žloutkem a cukrem a poklademe plátky broskví. Okraje potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme dozlatova v troubě vyhřáté na 180 stupňů. Před koncem pečení můžeme k broskvím přidat ostružiny.

Recepty dle ingrediencí