reklama

obrazek

Makrela na víně

Vloženo: 31.07.2008 17:06

Doba přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4
Celkem hodnotilo: 319 lidí
Hodnocení: 2.78
Vaše hodnocení receptu:

Poslat recept mailem
Tisk receptu


Reklama

CoKdyKam.cz - výlety po Čechách a Moravě, kultura, zábava

Ingredience

800 g makrely, sůl, bílý pepř, 2 lžíce hladké mouky, 4 lžíce olivového oleje, provensálské koření, 100 g žampionů.

Příprava

Očištěné a naporcované makrely osolíme,opepříme obalíme v mouce a opečeme na rozehřátém oleji. Do výpeku dáme nakrájené žampiony a velmi krátce je opečeme s provensálským kořením. Do tohoto základu vložíme porce makrel, podlijeme vínem a po obou stranách krátce podusíme.

Přílohy

Brambory

Poznámky

Ať vám chutná.

Recepty dle ingrediencí