Jahodový pohár
Vloženo: 05.04.2012 11:34
Počet porcí: 4
Ingredience
¼ kg hodně zralých jahod
4 lžíce jahodového džemu
kelímek smetany ke šlehání
4 lžíce kysané smetany nebo bílého jogurtu
máta na ozdobu
Příprava
1. Z jahod otrhej stopky, omyj je v sítu pod studenou tekoucí vodou a nech je okapat. Čtyři nejhezčí jahody si dej stranou na ozdobu. Ostatní jahody rozmačkej v míse šťouchadlem na brambory. Přidej jahodový džem a rozmíchej.
2. V jiné míse ušlehej smetanu. Do hotové šlehačky vmíchej kysanou smetanu.
3. Do malých servírovacích misek dávej střídavě vrstvu jahod a vrstvu šlehačky. Zakonči vrstvou šlehačky a ozdob rozkrájenými jahodami a čerstvou mátou.
Poznámky
Párty kuchařka pro kluky a holky (www.fragment.cz)
Recepty dle ingrediencí
Bylinky, koření a houby
Houbové recepty, Čerstvé bylinky, Kořenící směsi, Jednodruhové koření, Bez určení, Léčivé bylinky
Nápoje
Léčivé bylinkové nápoje, Čaje a čajové směsi, Káva, Ovocné džusy, Zeleninové šťávy, Nelko drinky a koktejly, Alkoholické nápoje, drinky a koktejly, Bez určení
Ostatní
Sýry a sýrové směsi, Mléčné výrobky, Vejce a vaječné pokrmy, Těstoviny, Pizza, Sushi, Bez určení, Omáčky, Pomazánky, Marinády, Chléb a pečivo
Ovoce
Jablka, Hrušky, Třešně, Banány, Meruňky, Angrešt, Borůvky, Jahody, Broskve, Bez určení, Avokádo, Ovocné směsi a saláty, Citrón, Pomeranč, Kokos, Meloun, Mango, Švestky
Recepty na ryby
Treska, Pstruh, Okoun, Kapr, Úhoř, Losos, Tuňák, Candát, Štika, Rybí směsi, Platýz, Mečoun, Parma, Makrela
Recepty z masa
Kachní, Telecí, Skopové, Hovězí, Králičí, Krůtí, Kuřecí, Vepřové, Jehněčí, Mleté maso, Bez určení
Speciální recepty
Zelenina
Sója, Brambory, Rýže, Dýně, Čočka, Hrách, Mrkev, Cibule, Květák, Mrkev, Brokolice, Fazole, Špenát, Zelí, Kedluben, Celer, Hlávkový salát, Zeleninové směsi, Okurky, Rajčata, Artyčoky, Cizrna, Cuketa, Čekanka, Česnek, Bambusové výhonky, Fenykl, Lilek, Pórek, Řepa, Paprika, Olivy, Kapusta, Tykev, Chřest, Rukola

