Tykev plněná kuřecím masem a zeleninou (Takara muši)
Hodnocení: 2.31
Vaše hodnocení receptu:
Poslat recept mailem
Tisk receptu
Reklama
Ingredience
2 menší tykve, sůl, 4 lžičky rýžového nebo bílého vína, 50 g sušených hub, 400 g kuřecího masa, 5 vajec, čtvrt šálku hrášku, 1 lžička sójové omáčky, 2 lžičky cukru.
Příprava
Houby a kuře nadrobno pokrájíme. Tykev oloupeme a seřízneme jí vršek. Omyjeme ji, vyjmeme jádra, posypeme solí a zalijeme dvěma lžičkami vína. Dáme ji do pařáku a ve středně teplé páře necháme asi sedm až osm minut. Mezitím smísíme houby s kuřecím masem, hráškem, našlehanými vejci, přidáme sůl, cukr, sójovou omáčku a zbylé víno a touto směsí tykev naplníme. Dáme opět do pařáku a ve středně horké páře necháme asi 30 minut. Pozor, aby nebyla tykev příliš měkká ? mohla by se rozpadnout. Tykev vyjmeme z pařáku a před servírováním nakrájíme na čtvrtiny.
Přílohy
Podáváme s rýží.
Recepty dle ingrediencí
Bylinky, koření a houby
Houbové recepty, Čerstvé bylinky, Kořenící směsi, Jednodruhové koření, Bez určení, Léčivé bylinky
Nápoje
Léčivé bylinkové nápoje, Čaje a čajové směsi, Káva, Ovocné džusy, Zeleninové šťávy, Nelko drinky a koktejly, Alkoholické nápoje, drinky a koktejly, Bez určení
Ostatní
Sýry a sýrové směsi, Mléčné výrobky, Vejce a vaječné pokrmy, Těstoviny, Pizza, Sushi, Bez určení, Omáčky, Pomazánky, Marinády, Chléb a pečivo
Ovoce
Jablka, Hrušky, Třešně, Banány, Meruňky, Angrešt, Borůvky, Jahody, Broskve, Bez určení, Avokádo, Ovocné směsi a saláty, Citrón, Pomeranč, Kokos, Meloun, Mango, Švestky
Recepty na ryby
Treska, Pstruh, Okoun, Kapr, Úhoř, Losos, Tuňák, Candát, Štika, Rybí směsi, Platýz, Mečoun, Parma, Makrela
Recepty z masa
Kachní, Telecí, Skopové, Hovězí, Králičí, Krůtí, Kuřecí, Vepřové, Jehněčí, Mleté maso, Bez určení
Speciální recepty
Zelenina
Sója, Brambory, Rýže, Dýně, Čočka, Hrách, Mrkev, Cibule, Květák, Mrkev, Brokolice, Fazole, Špenát, Zelí, Kedluben, Celer, Hlávkový salát, Zeleninové směsi, Okurky, Rajčata, Artyčoky, Cizrna, Cuketa, Čekanka, Česnek, Bambusové výhonky, Fenykl, Lilek, Pórek, Řepa, Paprika, Olivy, Kapusta, Tykev, Chřest, Rukola
