reklama

obrazek

Gratinovaná štika

Vloženo: 22.08.2007 23:33

Doba přípravy: 45 min.
Počet porcí: 6
Celkem hodnotilo: 244 lidí
Hodnocení: 2.81
Vaše hodnocení receptu:

Poslat recept mailem
Tisk receptu


Reklama

CoKdyKam.cz - výlety po Čechách a Moravě, kultura, zábava

Ingredience

800 g štiky, libeček, estragon, kerblík, majoránka, sůl, pepř, 80 g oleje, citrón, 20 g másla.

Příprava

Nadrobno nakrájené bylinky se solí a pepřem rozmícháme v oleji a citrónové šťávě. Porce štiky potřeme máslem, zalijeme připravenou bylinkovou směsí a necháme 2 hodiny odležet. Potom štiku osušíme a grilujeme každou stranu asi 8 minut. V průběhu grailování rybu potíráme marinádou. Na talíři štiku ozdobíme plátky citrónu.

Recepty dle ingrediencí