reklama

obrazek

Zázvorová srdíčka

Autor: Martina Novotná
Vloženo: 15.02.2008 15:24

Počet porcí: 2
Celkem hodnotilo: 172 lidí
Hodnocení: 2.18
Vaše hodnocení receptu:

Poslat recept mailem
Tisk receptu


Reklama

CoKdyKam.cz - výlety po Čechách a Moravě, kultura, zábava

Ingredience

150 g změklého másla, 300 g moučkového cukru, 1 vejce, nastrouhaná kůra z 2 pomerančů, 200 g mletých mandlí, 200 g hladké mouky, 4 lžíce citrónové kůry, 50 g kandovaného zázvoru.

Příprava

Vyšleháme máslo, 100 g moučkového cukru a vejce. Přidáme pomerančovou kůru, mandle, mouku a 2 lžíce citrónové šťávy, těsto zabalíme do potravinové fólie a chladíme asi 3 hodiny. Troubu předehřejeme na 180 stupňů, těsto vytvarujeme na tloušťku 3 mm. Vykrojíme 50 srdíček a dáme je na plech nepříliš těsně vedle sebe. Pečeme 12 minut dozlatova, vyjmeme z trouby a necháme vychladnout. Zázvor nakrájíme na jemné proužky. Na polevu smícháme 200 g cukru s 2 lžícemi citrónové šťávy a cukroví jí potřeme. Slepujeme po dvou a navrch ozdobíme zázvorem.

Recepty dle ingrediencí